פלפלים ממולאים

Recipe author: שף אבי ביטון
32_silverwear קל
33_time 60 דקות
ניסיתם את המתכון ואהבתם ?
ספרו לנו איך יצא!

מצרכים:

 

1/2 ק”ג בשר טחון בקר

פלפלים אדומים, ירוקים וצהובים בינוניים

1/4 כוס שמן קנולה וילי פוד

בצל אחד

קופסת עגבניות מקולפות מרוסקות וילי פוד

2 כוסות אורז יסמין וילי פוד

פלפל שחור

פפריקה מתוקה

מלח

2 קופסאות רסק עגבניות קטן Del Monte

2 שיני שום

מוצרי וילי פוד במתכון

אופן ההכנה:

 

  1. מטגנים בצל במחבת עמוק
  2. מוסיפים בשר טחון, מגלגלים אותו עד שהבשר מתבשל.
  3. מוסיפים קוביות עגבניות, תבלינים, אורז, מלח. מבשלים כ-5 דקות.
  4. רוחצים פלפלים וחותכים אותם ( לקטם את הכובע עם הגבעול ולשמור לכיסוי הפלפל),
  5. מכן ממלאים אותם בתוכן.
  6. לוקחים קערה שופכים לתוכה רסק עגבניות, שום כתוש, עגבניות מגורדות ותבלינים וכך יוצרים אתה הציר.
  7. את הציר הזה שופכים לתוך הפלפלים,
  8. מביאים את הסיר לרתיחה ואז מבשלים על אש קטנה.
  9. מבשלים 45 דקות

 

10_pot

מתכונים נוספים

כנאפה בניחוח מי וורדים וגבינת מוצרלה

32_silverwear קל 33_time 15 דקות

פילה דניס בחמאה מתקתקה צ’ילי וסויה

32_silverwear קל 33_time 40 דקות

ערמונים מתוקים בחמאה וקצפת

32_silverwear קל 33_time 15 דקות