עלי גפן בגריל ממולאים בקובנייה טורקית
ניסיתם את המתכון ואהבתם ?
ספרו לנו איך יצא!
מוצרי וילי פוד במתכון
אופן ההכנה:
- משרים את הבורגול ב-4 כוסות מים במשך שעה
- מסננים את הבורגול.
- במחבת מטגנים את הבצל בשמן עד להשחמה.
- מוסיפים את הרסק והרכז,
- מטגנים 2 דקות ומערבבים עם יתר החומרים, למעט עלי הגפן.
- מצננים ויוצרים קציצות ארוכות ודקות.
- עוטפים כל קציצה בעלה גפן,
- צולים על הגריל עד להשחמה ומגישים